葡萄挑选小妙招

湖北贵海泉食品小编为大家分享葡萄汁中的葡萄该怎么进行挑选：

看葡萄表面的白霜，一般自然成熟的葡萄表面都会有一层白霜，其实这个白霜并不是脏，而是葡萄的果糖凝结形成的，这时候我们只需要看看葡萄上面的白霜是不是用手轻轻一擦就会掉，如果用手一擦就掉的话就可以放心的使用的。

挑选葡萄的时候看果实疏密度，尽量挑选那种果实紧密程度比较好的。如果葡萄的果实不是太紧，而且松松散散的，那这一串葡萄可能就不是那么新鲜了。

看葡萄的颜色，一般自然生长成熟的葡萄，会因为生长的不均匀性，不是每一颗葡萄都能长成饱满晶莹的，如果表面颜色比较不均匀有红又绿的话，这就说明葡萄是自然成熟的，一般打过激素的葡萄全都是一个颜色。

看果藤颜色，尽量选择像这种瓜藤是绿色的比较新鲜的。因为如果瓜藤是褐色的话，那证明那个葡萄已经放了很久，但是如果是绿色的话，证明这个葡萄才刚刚从树下摘下来不久，这样的葡萄口感是比较好的。

挑选葡萄时还可以根据葡萄是否有香气来判断值不值得购买。质量好的葡萄有一股自然的清香，而质量不好的葡萄没有香气或有些许酸气。

好的葡萄吃起来果汁多，味道甜，而质量不好的葡萄味道比较淡，有明显的酸味。

挑选葡萄的时候可以尝一下，选择葡萄串底端的一颗葡萄，如果这颗葡萄很甜，那说明整串葡萄都是甜的。

以上几种方法就是关于葡萄挑选的小技巧，让你喝的葡萄汁更加新鲜美味。